BISKUT SARANG SEMUT [NoorMasri]Bahana250 gm butter100 gm gula halus350 gm tepung gandum.....]100 gm tepung kastad.......] di ayak1 biji kuning telur1 s/teh esen vanillahiasanSedikit coklat ricesedikit manik gula kecil(warna-warni)secukupnya paper-cup kecilCara...1. Pukul kembang butter dan gula.2. Masukkan kuning telur dan esen vanilla dan gaul rata.3. Masukkan tepung dan gaul rata.4. Parutkan adunan kedalam mangkuk kecil dan isudukan kedalam paper-cup.5. Taburkan coklat rice dan manik gula kecil.6. Bakar dalam oven dgn suhu 150 'C sampai masak.7. Sejukkan ...simpan dalam bekas kedap udara.Selepas ditabur dengan Chocolate rice, Colour rice,Manik...
Saturday, October 27, 2007
Thursday, October 25, 2007
Mukhriz Danial merajuk

Lepas ikut ayah tengok pekerja..ayah decide ajak p Carrefour beli barang-barang keperluan yang dah habis.. Mama on je..B4 shopping isi perut dulu..Nanti lapar payah lak..hehehehhe Disebabkan tak tau apa nak dimakan...Hubby cakap kita makan kat KFC la senang..heheheehhe.~:: Menu Ayah ::~~:: Menu Mama ::~~:: Menu Mukhriz Danial ::~Mama pun apa lagi..beli facial product mama yang dah habis tu..hehehe. Ni lah product mama guna..sejak dulu lagi..oklah harga tak mahal mana pun..sesuai dengan kulit muka mama..heheheehhehe~:: St.Ives ::~~:: Listerine & Sensodyne ::~~:: Johnson's Baby ::~Mukhriz ntah kenapa satu hari berangin..merajuk je kerja dia...nak...
Wednesday, October 24, 2007
Xtvt Mukhriz Danial

Org dok beraya...mukhriz dok karaoke dgn uncle Ramon dia..hahahaha..miming je tu..suara uncle Ramon dia..hehehehehhe. Leh lak time Ramon nyanyi dia dok ketawa "hahahha"..."hahhahahaha"..Balik rumah lepak terus mukhriz...bangun tidur pun kul 11.30am.heeheheh letih le tu. Layans..Petang nak p tengok perkembangan Jamil kat HSA.Baby comel ni nama dia Haziq..alamak lupa lak nak tanya fullname dia..hehehehehe. Lahir 14hb.August 2007..beza sehari daripada Ramon..hehehehe leh jadi geng le tu nanti..ni pasangan "SERASI BERSAMA" Khalif Ramon Vs Mukhriz Danial..hehehehehhe. Ok le tu..hahahhahaha...dia sayang kat Ramon tu..heheheh tapi takut kat shariff..heheheheh...
Monday, October 22, 2007
SNOW ALMOND
: Majalah SAJI :Bahan A/110 gm mentega1/2 sdb shortening50 gm gula kastor1/2 sdk esen kopi ~ tukar esen vanilla ~1/2 bj kuning telurBahan B/110 gm tepung gandum25 gm nestum [kisar]1 sdb coffeemate35 gm tepung ubi20 gm serbuk badamBahan Hiasan/serbuk roti putih [breadcrumb]coklat masakanCara-cara:-1. Pukul mentega, gula kastor dan shortening sehingga sebati. Masukkan esen kopi dan kuning telur. Gaulkan rata.2. Satukan kesemua bahan B dan masukkan ke dalam adunan A tetapi sedikit demi sedikit dan ratakan.3. Uli dan canai doh. Kemudian terapkan.4. Bakar pada suhu 175'C selama 20 minit.5. Setelah sejuk, celupkan ke dalam coklat masakan. Selepas itu,...
Almond London
BISKUT ALMOND LONDON (hanieliza)Bahan – bahan250 gm mentega1 cawan gula kastor1 biji telur1/2 sudu teh esen vanila3 cawan tepung gandum .........]1/2 cawan tepung jagung ........]1/2 cawan tepung naik sendiri...] ayak semua1 s/k emplex [optional] ]Badam yang sudah dibakarCoklat masakan - cairkan cara double boiling.Cara membuatnya1. Pukul gula dan mentega hingga kembang.2. Masukkan telur dan esen vanilla dan kacau/gaul rata.3. Masukkan semua tepung sedikit demi sedikit dan gaul rata.4. Ambil sebesar ibu jari dan leperkan.5. Bubuh badam di tengah - tengah dan buatkan bentuk bujur.6. Bakar dalam suhu 180 C sehingga masak .7. Biar sejuk baru celupkan...
Saturday, October 6, 2007
CHOCOLATE CHIPS OATS COOKIES
Bahan 130g tepung gandum } 30g tepung jagung } 20g serbuk koko }ayak ½ sk serbuk penaik } ¼ sk serbuk kulit kayu manis }- Mama tak letak..pasal ramai tak gemar ¼ sk garam 90g Quaker Oat Segera 200g mentega 120g brown sugar ½ sk esen vanilla chocolate chips Cara Masukkan kesemua bahan yang diayak tadi dalam bekas. Masukkan garam dan Quaker Oats segera dan gaul rata. Pukul mentega, gula, vanilla sehingga gebu. Masukkan bahan yang telah diayak tadi sedikit demi sedikit., masukkan chocolate chips dan gaul sehingga sebati hingga sebati . Gunakan sudu dan letak adonan diatas dulang pembakar yang sudah disapu butter, biarkan dia membukit sedikit, jangan...
Biskut Ghee
Ingredients:340 g plain flour40 g rice flour1/4 tsp salt180 g ghee(melted)90 g castor sugarMethod:1. Mix everything together to form a smooth, soft dough.2. Divide and form into smaller balls.3. Arrange on a greased baking tray.4. Baked in preheated oven 170C for 20 mins till golden brown.Sebelum masuk dalam oven170C for 20 mins till golden brownSelepas keluar daripada ovenBiskut ni memang sedap teramat lah.. 5 bintang mama bagi..heheheehhe, Hubby dok cakap kenapa bulat-bulat je buat le patern lawa-lawa. Bukannya apa..kalau boleh dah lama mama buat..heheheheeh. Biskut ni memang favourite mama dari zaman sekolah. Kalau mak buat..mesti satu bekas...
BISKUT KELAPA[hanieliza]
Bahan250 gm butter2oo gm gula kastor1 kuning telur1 s/k esen vanilla2 cawan kelapa kering [ cap King]1/2 cawan nestum halus1 1/4 cawan tepung ubi ]1 1/4 cawan tepung gandum ] ayakkan bersamacokalt cair untuk hiasanCara1. Gaulkan butter dan gula sehingga sebati.2. Masukkan kuning telur san esen vanilla dan kacau rata.3. Masukkan bahan kering berselang seli dan gaulkan rata.4. Bentukkan mengikut kesukaan sendiri.5. Bakar dalam suhu 170'C selama 15 minit atau sampai nampak masak.6. Sejukkan dan hiaskan dgn lorekkan coklat cair.Ni pun favourite mama time anak dara..hehehee tapi time tu versi mak..ni versi kak hanieliza..sejak mama rajin...
Thursday, October 4, 2007
Suji Ranggup
Bahan:200gm minyak sapi (Ghee Blend)200gm gula caster (I used 160gm only)400gm tepung suji/semolina50gm tepung gandum1 sudu teh esen vanilla1 sudu teh serbuk buah pelaga (Omited)Cara2:1. Putar minyak sapi dan gula caster hingga kembang. Masukkan esen vanilla.2. Masukkan tepung suji dan tepung gandum sedikit demi sedikit.3. Rehatkan adunan selama 30 minit.4. Bentukkan bulat2 dan leperkan. Susun dalam acuan pembakar yg dilapik dgn grease proofpaper dan bakar suhu 160 deg cel selama 20 minit. Sebelum dimasukkan ke dalam ovenBakar suhu 160 deg cel selama 20 minitSiap dibakarResepi ni pun sedap..tapi adunan terlalu lembik..mama guna sudu sukatan 1/2...
Tart Gulung
Tart Nenas - Maizana [ashra]Bahan-bahan (menghasilkan 200pcs) :1kg tepung gandum2-1/2 butter (1 ketul = 250g, biarkan pada suhu bilik)4 kuning telur + 1 putih telur1 sudu teh garam, essen vanilla dan pewarna kuning telur.Jem nenas (masa nak buat jem tu.. nenas ni seeloknya diparut.. ini supaya hasilnya akan jadi bertali-tali, iaitu berserat maka.. kuih tart tu nanti bila makan. taklah pecah berderai)Caranya:Tepung dan butter digaul hingga sebati. Dah sebati.. ketepikan. Ambil telur (kuning dan putih), campurkan garam, essen vanilla dan pewarna kuning.. pukul sedikit (4.. 5.. kali kacau jer.. tak perlu sampai kembang.. just nak satukan esen, garam...
Tuesday, October 2, 2007
Mee Hailam
Bahan A :Bawang putihBawang merahCili kering kisarSos tiramKicap cairKicap pekatGaram secukupnyaStok dagingBahan B:SotongUdangDagingBahan C :Lobak merahPutik jagungSawiBahan D :Tepung JagungAirCara :1.Tumis bawang putih + bawang merah sehingga naik bau. Masukkan cili kering & pecah minyak.2. Masukkan stok daging, kicap pekat, kicap cair & sos tiram.3. Masukkan daging & seterusnya udang dan akhir sekali masukkan sotong.4. Masukkan lobak merah & putik jagung. Akhir sekali masukkan sawi.5. Garam secukup rasa. 6. Masukkan tepung jagung untuk memekatkan kuah.Tetiba semlm hubby request berbuka hari ini nak makan mee hailam. Memang favourite...