Sira Pisang

Sumber :RASA ~: Disember 2007 :~Bahan-bahan:20 biji pisang | dibuang kulitair kapur secukupnya480 gm gula (sesedap rasa, manis sgt ni)100ml air2 helai daun pandanCara :1. Pisang dibasuh dengan air kapur.2. Panaskan air, gula dan daun pandan di dalam periuk sehingga mendidih.3. Masukkan pisang dan masak sehingga nampak berkilat.4. Angkat dan sejukkan ~:: Gula tu mama ikut tekak mama..heheheh tak suka manis-manis..takleh nak telan nan...

Read more »

Zebra Cake

ZEBRA CAKESumber: Jo's Deli BakeryMenghasilkan 1 loyang 8" bulatBahan-bahannya6 biji telur yang kecil 110 gram gula kaster150 gram tepung kek1/2 sudu teh baking powder1/2 sudu besar ovalette100 gram mentega, dicairkan30 gram susu pekat manis1 sudu teh esen vanilla2 sudu teh serbuk koko3 - 4 sudu besar air1 sudu teh coklat emulcoHirisan badam/ badam cincangCara-caranya1. Panaskan ketuhar pada suhu 170 darjah C. Lenser dan salutkan tepung pada loyang bulat 8".2. Ayak tepung dan baking powder. Ketepikan.3. Pukul telur, tepung yang telah diayak, gula kaster dan ovalette dengan kelajuan tinggi selama 10 minit atau sehingga adunan tepung menjadi...

Read more »

Danga Bay

Disebabkan tak tau nak buat apa...ni le antara picture mama snap. heheeheheh, Suasana malam yang cantik kat "Danga Bay". Mukhriz langsung tak takut dengan panda bear tu..siap berdiri nak salam ...hehehheeh.. lawak betul. Selalunya budak-budak baya dia ni takut nak tengok.Chicken Chop..memang lawa je..rasanya tawar...erm tak best betul..minta sos mushroom..dia p bagi black pepper..Ntahle. Minta soya beans tin..tak hantar-hantar. Mukhriz lak tak nak air lain..uhuhuhuh. Hubby p order...then waiter kata kena bayar lak..lastly mama cakap tadi dah order tapi tak hantar pun. Waiter tu pun check bil..sahih dah masuk dalam bil..uhuhuhu. kalau tidak melayang...

Read more »

Senheng 11th Members Day

4 pcs Chicken (OR/HS), 1 O.R. Fillet Burger, 1 Coleslaw (L), 1 Whipped Potato (L), 1 Fun Fries (L), 3 Floats (S)Disebabkan dapat Voucher kat SenQ apa lagi...p makan kat KFC..hehehehehe. Oklah dapat save RM7.18. Dah diagihkan kat kengkawan semua...Iena..tunggu postman hantar ke Taman Puchong Intan yer..Botol cili sos tu saje dok snap..hahahahahha, tu le kerja mama kalau bosan-bosan habis picture makanan mama snap. Iena tu le makanan yang kita akan dapat bila guna voucher SenQ tu. Kenyang le untuk bertiga makan... Voucher tu khas untuk pregnant mum ... Semoga sihat sentiasa yer iena..Balik Jb jangan lupa...jumpa le kawan ko sorang ni..hehehehhe....

Read more »

Sup Ikan Merah

Sumber : Forum CariBahan-bahannya:-- 1 ekor ikan merah- 2 biji tomato ~> x letak- 2 kuntum bunga cengkih- 1 kuntum bunga lawang- 1 tangkai daun sup & daun bawang- 1 sudu kecil serbuk lada putih- Garam dan ajinomoto secukup rasa ~> Pak aji dah lama ditinggalkan- Sedikit minyak masak utk menumisBahan untuk dikisar (A)- 4 ulas bawang putih- 2 ulas bawang merah- 1 cm haliaCara membuatnya:1. Panaskan minyak dan tumis bahan (A). Masukkan sedikit air dan biarkan mendidih sekejap2. Kemudian masukkan kepala ikan, serbuk lada putih, garam, bunga cengkih dan bunga lawang. Apabila mendidih, masukkan tomato, daun sup dan daun bawang.Ni...

Read more »

Pokok cili padi ni susah juga nak menjaga, kalau kena kulat atau daun jadi kerinting kena cepat-cepat p buang & sembur dengan racun serangga.. Mama beli yang RM5 je sebotol kat Pasar Tani BBU, berbaloi sangat sebab kulat tak hingga pokok cili padi. Setakat ni syukur al-hamdulillah pokok cili padi ni dah macam-macam mana masak..hehehehehe. Buat rendang cili padi, sambal kicap, tomyam, masak lemak cili padi..hehehehe. Best la..sebab nampak je kecil..tapi rasa pedas tu boleh buat kita menangis..Suka tengok warna-warna cili padi ni..hehehhee. Tak tau le kenapa..setiap hari mesti nak p tengok perkembangan cili padi ni..Next time nak semai lagi...

Read more »

Honeycomb Cake

Kek Gula Hangus Puan Halimah1 cawan gula1 cawan air panas2 sd besar mentega* Gula digoreng dgn api sederhana besar. Bila gula dah agak cair masukkan air panas(Bab ni kena hati2 sikit tau! Nanti dia meletop letop. Apa pun tutup api & cepat2 masukkan air panas tadi sambil standby pegang penutup kuali... Lepas tu masukkan mentega kacau sampai mentega tu cair. Ketepikan.~# Cara masak gula hangus #~Step 1 - Masukkan gula dalam kuali dan panaskan dengan api kecilStep 2 - Bila gula dah cair dan agak kecoklatan, masukkan air panas sikit demi sedikitStep 3 - Masukkan butter ke dalam gula tadi dan biarkan butter cair.Apabila cair bolehlah tutup api...

Read more »