Bawang besar
Bawang putih
Cili kering kisar
Rempah kari daging
Serbuk kunyit
Garam secukup rasa
Tepung jagung
Tumbuk kasar semua bahan diatas
Cara :
1. Perap semua bahan yang telah ditumbuk. (Perap selama 3jam @ >).
2. Goreng menggunakan minyak yang banyak.
2. Siap untuk dihidang.
Sedap ratah gitu je sebenarnya. Nak-nak baru masak. Kalau makan dengan nasi panas sedap teramat. Hubby cakap macam rasa kat restoran mamak le..hehehe Wah ni sudah bagus. hehehehhe. Mukhriz & hubby dok makan kerak-kerak dah macam jadi kudapan diaorg lak..heheheehe.
Mama buat ratah-ratah je..sedap kalau perap yang bahagian tulang-tulang tu..kalau isi je alamak boringnya nak habiskan.hehehehehehe.
0 comments:
Post a Comment